Состав: Свинина жилованная нежирная, соль сахар, специи: перец черный, мацис, чили, перец черный.
Категория А
Колбаса "Балыковая"
image alt
искусственная оболочка
Пищевая ценность 100гр продукта: белок-15,8г, жир-11,5г, углеводы-0,2г.
Срок реализации: 30 дней при t 0 С° до 6 С° с применением вакуума или модифицированной атмосферы (15 дней при t 0 С° до 6 С° без применения вакуума или модифицированной атмосферы)