Состав: Свинина жилованная нежирная, говядина жилованная высшего сорта, шпик свиной, филе тушки цыплят-бройлеров, жилка говяжья, соль, сахар, специи: перец черный,мускат.
Категория В
Салями "Харьковская"
image alt
искусственная оболочка
Пищевая ценность 100гр продукта: белок-15,6г, жир-30,6г, углеводы-2,1г.
Срок реализации: 30 дней при t 0 С° до 6 С° с применением вакуума или модифицированной атмосферы (15 дней при t 0 С° до 6 С° без применения вакуума или модифицированной атмосферы)